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秋梨膏
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求醉
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近段支氣管炎又範了,住了幾天院。好不容易好些了,自己煮些秋梨膏鞏固一下。反它記錄下來,怕自己以後會忘記
時間:30分鐘-1小時
食材
梨
1500g
羅漢果
1個
姜
10g
甘草
20g
川貝
10g
冰糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備梨去皮去核
步驟 2/8
入料理機打楊蓉
步驟 3/8
薑切片,羅漢果捻碎,甘草用清水衝一下
步驟 4/8
把3裡所有財料全部倒入梨蓉裡,上鍋煮開,小火慢煮半個小時,關火在燜十分鐘
步驟 5/8
燜好後過濾出原汁
步驟 6/8
加冰糖大火煮
步驟 7/8
煮至掛勺,粘綢
步驟 8/8
後加入川貝母,放涼後入瓶即可
小貼士
每次吃時拿出一些沖水即可,梨一定要挑選哪些汁多的。
釋出於 2019-06-18
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