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秋梨膏
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求醉

近段支氣管炎又範了,住了幾天院。好不容易好些了,自己煮些秋梨膏鞏固一下。反它記錄下來,怕自己以後會忘記

時間:30分鐘-1小時
食材
1500g
羅漢果 1個
10g
甘草 20g
川貝 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備梨去皮去核
  • 步驟 2/8
    入料理機打楊蓉
  • 步驟 3/8
    薑切片,羅漢果捻碎,甘草用清水衝一下
  • 步驟 4/8
    把3裡所有財料全部倒入梨蓉裡,上鍋煮開,小火慢煮半個小時,關火在燜十分鐘
  • 步驟 5/8
    燜好後過濾出原汁
  • 步驟 6/8
    加冰糖大火煮
  • 步驟 7/8
    煮至掛勺,粘綢
  • 步驟 8/8
    後加入川貝母,放涼後入瓶即可
小貼士

每次吃時拿出一些沖水即可,梨一定要挑選哪些汁多的。

釋出於 2019-06-18
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