蒜末西蘭花 - 蒜末西蘭花的做法,蒜末西蘭花怎麼做好吃,蒜末西蘭花的家常做法 - 京細菜譜

蒜末西蘭花

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覓芹逢

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好吃

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 500g

油適量

鹽適量

蒜適量

烹飪步驟

步驟 1/10

主輔料：西蘭花、蒜
步驟 2/10

把蒜切粒備用。
步驟 3/10

把洗淨的西蘭花焯熟。
步驟 4/10

過冷水後，瀝乾水分備用
步驟 5/10

熱油，炒香蒜粒。
步驟 6/10

放入西蘭花。
步驟 7/10

翻炒均勻。
步驟 8/10

加鹽調味。
步驟 9/10

加少許水，稍稍煨制，即可關火。
步驟 10/10

出鍋裝盤，即可上桌。

小貼士

1、焯熟的西蘭花不宜久放，容易發黃。

2、用菜花和西蘭花搭配也不錯，白綠相間。

釋出於 2019-12-30