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蒜末西蘭花
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pest老發呆

好久沒吃過西蘭花了,剛好用榨汁機榨些蒜,接著用紗布過濾了蒜汁,還有些蒜末,來搞個蒜末西蘭花。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 600g
適量
適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西蘭花1大顆用刀削成合適的朵
  • 步驟 2/11
    切好的蒜片
  • 步驟 3/11
    西蘭花用開水焯
  • 步驟 4/11
    焯好後控水備用
  • 步驟 5/11
    鍋裡放油,蒜片熗鍋
  • 步驟 6/11
    倒入西蘭花
  • 步驟 7/11
    加入適量食鹽攪拌
  • 步驟 8/11
    榨好的蒜末
  • 步驟 9/11
    放入適量
  • 步驟 10/11
    攪拌均勻即可
  • 步驟 11/11
    盛盤
小貼士

西蘭花防癌

釋出於 2019-06-18
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