熗西蘭花
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原來炒西蘭花也有竅門,掌握這個訣竅,鮮嫩爽口,好吃過癮又營養
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
提前準備好涼水 -
步驟 2/10
鍋中做水
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步驟 3/10
水開放入西蘭花 煮3分鐘撈出
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步驟 4/10
迅速放入提前備好的涼水中
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步驟 5/10
在涼水中撈出備用
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步驟 6/10
肉切好
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步驟 7/10
鍋中熱油
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步驟 8/10
放入肉煸炒 變色後放入醋，老抽，鹽調味翻炒均勻
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步驟 9/10
放入西蘭花翻炒均勻即可
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步驟 10/10
成品。。
小貼士
提前焯水，不然很難熟的。
釋出於 2020-01-10
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