jxcaipu logo
奶油炒西蘭花
8.2萬 熱度 98 收藏
浮期妄年箕

這是西餐的一種做法，沒做之前以為會不好吃，做好嚐了一口還真是很可以接受的，是鹹口的奶的味道，也沒吃出來西蘭花的那股口腥味。總之還是很成功的。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 150g
洋蔥 20g
鹽 少許
淡奶油 20g
黃油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將西蘭花分成小朵。
  • 步驟 2/8
    將西蘭花用鹽水泡洗一下。
  • 步驟 3/8
    鍋中燒開始，加些鹽和油。下西蘭花焯一分鐘。
  • 步驟 4/8
    撈出備用。
  • 步驟 5/8
    起鍋熱黃油，黃油化了加入洋蔥炒香。
  • 步驟 6/8
    加入西蘭花煸炒。
  • 步驟 7/8
    加鹽。
  • 步驟 8/8
    倒入奶油炒勻出鍋。
小貼士

西蘭花有時會有菜蟲，用鹽水泡一下就出來了。

釋出於 2020-01-10
222
相關菜譜
寫評論