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粉絲煮生菜
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玉生煙孫

在超市買了很多粉絲回來,所以經常用來煮菜,粉絲用來做素菜真的很不錯,生菜作為冬天常吃的蔬菜之一,可以煮食可以生食更可以做湯,今天就在家常的炒生菜上面再搭配了粉絲,希望大家喜歡!

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
粉絲 50g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜摘好洗淨切段
  • 步驟 2/6
    粉絲泡軟
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,爆香蒜頭後將生菜下鍋翻炒,再加少許水將菜燜煮
  • 步驟 4/6
    待生菜煮軟後,將粉絲放入一同燜煮
  • 步驟 5/6
    最後加鹽和生抽調味
  • 步驟 6/6
    可以上桌了
小貼士

粉絲不要太早放,不然會太爛

釋出於 2019-12-30
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