粉絲肉丸菜湯 - 粉絲肉丸菜湯的做法,粉絲肉丸菜湯怎麼做好吃,粉絲肉丸菜湯的家常做法 - 京細菜譜

粉絲肉丸菜湯

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【粉絲肉丸菜湯】是一道健脾利水降壓明目的春季養生湯。口感甜美滋味鮮鹹，富含蛋白質，具有健脾利水、清熱排毒、降壓明目等功效。

時間:10-30分鐘

食材

娃娃菜 150g

豬肉丸 80g

粉絲 25g

油適量

雞粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：娃娃菜，潮汕豬肉丸和粉絲。
步驟 2/9

將娃娃菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。
步驟 3/9

粉絲用清水浸泡15分鐘，洗淨，瀝乾。
步驟 4/9

將娃娃菜切絲。
步驟 5/9

將全部食材放入預先煮好的上湯中，大火煮滾。
步驟 6/9

倒入適量的粟米油。
步驟 7/9

放入適量的雞粉。
步驟 8/9

倒入適量的味椒鹽，煮滾，即可關火。
步驟 9/9

盛入湯碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小貼士

潮汕豬肉丸煮滾就可，不能煮久，影響口感。

釋出於 2024-01-21