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涼拌萵筍豆乾
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靜絲醉色染紅顏
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冷盤很多人都愛在夏天吃,可是我今天卻忽然很想吃,就像冬天想吃冰激凌一樣。我一直比較喜歡吃冷盤的,冬天也不例外。買了一張豆乾,和著家裡的萵筍絲,拌上一盤,味道真的不錯。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
100g
豆乾
200g
油
適量
鹽
適量
辣椒醬
適量
醬油
適量
醋
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
萵筍去皮,洗淨
步驟 2/6
切絲,放少量的食鹽醃製一小會兒
步驟 3/6
加入蒜末和適量的橄欖油
步驟 4/6
加入醬油和辣椒醬,還有醋
步驟 5/6
加入豆乾
步驟 6/6
拌勻即可
小貼士
不喜歡吃辣椒的可以不加辣椒醬
釋出於 2019-12-31
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