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萵筍炒燻肉
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今天去市場的路上買了兩根本地老百姓種的萵筍,這種萵筍比大棚的要好吃,更甜一些。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
2根
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
小蔥
適量
燻肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
萵筍去皮洗淨切成片
步驟 2/10
小蔥切段
步驟 3/10
燻肉切片
步驟 4/10
熱鍋中放油
步驟 5/10
倒入燻肉煸出油
步驟 6/10
倒入幹辣椒炒香
步驟 7/10
倒入萵筍片翻炒
步驟 8/10
加適量的鹽翻炒
步驟 9/10
倒少量水燜一下
步驟 10/10
水快燜干時倒入小蔥翻炒幾下起鍋
小貼士
萵筍片要切的厚一點,太薄口感不好
釋出於 2020-01-08
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