香辣萵筍炒滷肉片 - 香辣萵筍炒滷肉片的做法,香辣萵筍炒滷肉片怎麼做好吃,香辣萵筍炒滷肉片的家常做法 - 京細菜譜

香辣萵筍炒滷肉片

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高岑化

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這些滷肉是前二天做好放冰箱冷凍好的，滷肉的香味讓整個菜都增香了不少，萵筍爽脆，加上是辣口味的，非常的在味兒！

時間:10-30分鐘

食材

萵筍 200g

滷肉 150g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

萵筍切片。
步驟 2/10

姜蒜切粒，辣椒剁碎，洋蔥切片。
步驟 3/10

熱油炒香姜蒜，放入滷肉片翻炒。
步驟 4/10

炒至肉香味出來。
步驟 5/10

倒入萵筍片翻炒。
步驟 6/10

加入適量的生抽，料酒，鹽炒勻。
步驟 7/10

加入辣椒翻炒，炒至辣味出來。
步驟 8/10

倒入洋蔥翻炒。
步驟 9/10

炒至洋蔥的香味出來即可。
步驟 10/10

裝盤上菜了！

小貼士

滷肉也可以用新鮮的肉類代替！

釋出於 2020-01-10