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萵筍炒燻牛肉
7.5萬 熱度
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笑顏oath
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這個燻臘牛肉是我四姨做的,春節那會讓我帶了一些回廈門,配上爽脆的萵筍一起炒了很是好吃。
時間:10分鐘內
食材
燻臘牛肉
150g
油
適量
鹽
適量
萵筍
適量
紅蘿蔔
適量
蒜頭
適量
生薑
適量
蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
燻臘牛肉切片, 萵筍、紅蘿蔔、生薑切片,蒜頭切碎 從切段
步驟 2/8
炒鍋放茶油放入蒜頭 生薑和牛肉片翻炒
步驟 3/8
放入萵筍和紅蘿蔔
步驟 4/8
調入適量清水煮一會
步驟 5/8
調入生抽
步驟 6/8
調入剁椒翻炒
步驟 7/8
調入鹽巴
步驟 8/8
放入蔥翻炒出鍋
小貼士
辣椒隨個人喜好增減
釋出於 2020-02-04
35
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