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萵筍跑蛋
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新綠籍

簡單方便的小菜,小改動就可以吃蛋包萵筍,或者蛋筍分離哦

時間:10分鐘內
食材
萵筍 一根
雞蛋 三枚
適量
黃酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵筍洗淨去皮切片/塊
  • 步驟 2/7
    三枚全蛋
  • 步驟 3/7
    加入黃酒
  • 步驟 4/7
    打勻
  • 步驟 5/7
    熱油鍋,加入萵筍煸炒一下,不用很長時間,因為萵筍生的也很好吃
  • 步驟 6/7
    再加入雞蛋
  • 步驟 7/7
    炒熟雞蛋即可裝盤咯
小貼士

喜歡蛋包萵筍就像方子這樣操作

喜歡分離的就先放蛋哦

釋出於 2020-01-10
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