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豬肉糕炒萵筍
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淡墨文竹秋竹

好吃

時間:10分鐘內
食材
萵筍 300g
豬肉糕 100g
油 2勺
鹽 1勺
蠔油 1勺
姜 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把萵筍切片後放入適量的鹽醃製
  • 步驟 2/6
    準備好豬肉糕
  • 步驟 3/6
    把豬肉糕放入鍋裡用油翻炒
  • 步驟 4/6
    然後放入醬油
  • 步驟 5/6
    然後放入放入萵筍翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    已經做好的成品
小貼士

1、萵筍要用鹽醃製片刻，這樣讓萵筍比較爽脆

2、萵筍已經放有鹽了，所以煮菜就不用放了，豬肉糕有味道的不用放太多的調味

釋出於 2020-02-17
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