Name: 白菜隔沙肉湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 隔沙肉 280g; 白菜 50g; 水 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 胡椒粉 適量

白菜隔沙肉湯

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茂學苔

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小時候經常吃這種隔沙肉煮出來的湯，味道好極了，隔沙肉有嚼勁，吃起來又不會柴，是煮湯煲粥的好選擇。

時間:10-30分鐘

食材

隔沙肉 280g

白菜 50g

水適量

鹽適量

雞精適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

隔沙肉洗淨，切小塊。
步驟 2/5

鍋里加入適量水和隔沙肉，煮開。
步驟 3/5

加入白菜同煮。
步驟 4/5

加入適量鹽雞精和胡椒粉調味。
步驟 5/5

裝入碗中，開吃了。

小貼士

加入胡椒粉調味，味道更好。

釋出於 2019-12-31

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