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白菜燉羊肉湯
7.8萬 熱度 200 收藏
焉曰訪磷撈

羊排的營養：1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉 1000g
白菜 200g
香菜 適量
胡椒粉 適量
醋 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘 將羊排改刀小肉塊
  • 步驟 2/5
    原湯
  • 步驟 3/5
    白菜最好選葉
  • 步驟 4/5
    原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
  • 步驟 5/5
    調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-03-03
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