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黃瓜拌白菜
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娜紗嘿溫冉

涼拌菜特別適合夏季吃，清清爽爽，尤其吃了油膩的菜以後再吃涼拌菜，還非常解膩。吃白菜的好處大家都很清楚了，而涼拌著吃是最佳選擇，營養不流失易吸收。喜歡涼拌菜的親趕快試試吧。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 222g
白菜 65g
醬油 適量
鹽 適量
醋 適量
香油 適量
香菜 適量
辣椒油 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備所需的食材。
  • 步驟 2/14
    將白菜洗乾淨切細絲。
  • 步驟 3/14
    將黃瓜洗淨切絲。
  • 步驟 4/14
    香菜切小朵。
  • 步驟 5/14
    將蒜切成蒜末。
  • 步驟 6/14
    將白菜和黃瓜混合在一起。
  • 步驟 7/14
    加入蒜末。
  • 步驟 8/14
    加入香菜。
  • 步驟 9/14
    加入適量的鹽。
  • 步驟 10/14
    再倒入適量的醋。
  • 步驟 11/14
    加點醬油。
  • 步驟 12/14
    加點辣椒油。
  • 步驟 13/14
    淋上香油。
  • 步驟 14/14
    攪拌均勻後即可。
小貼士

1、白菜挑取白菜葉和白菜心，拌著吃好吃。

2、放點白糖，口感也不錯。

3、調味料還可依據個人口味隨意新增。

釋出於 2020-04-07
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