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白菜香菇豆腐泡
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吃五花肉了嗎

這是特地做給婆婆吃的，因為別的菜不是她想吃的，於是就做了這麼一碗亂燉。

時間:10分鐘內
食材
豆腐泡 30g
香菇 50g
白菜 200g
大蒜 適量
鹽 適量
排骨醬 適量
香醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    白菜切絲
  • 步驟 2/13
    新鮮香菇切片
  • 步驟 3/13
    豆腐泡解凍
  • 步驟 4/13
    大蒜切片
  • 步驟 5/13
    熱鍋倒油炒香大蒜
  • 步驟 6/13
    放入白菜絲翻炒
  • 步驟 7/13
    放適量鹽調味
  • 步驟 8/13
    放入香菇翻炒
  • 步驟 9/13
    放入排骨醬翻炒
  • 步驟 10/13
    加適量清水燉煮
  • 步驟 11/13
    鍋開之後放入豆腐泡
  • 步驟 12/13
    加適量醋
  • 步驟 13/13
    煮熟之後放適量香油即可
小貼士

白菜放鹽之後會下水，清水就不用放太多了

釋出於 2019-06-14
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