Name: 榛蘑白菜炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 白菜 200g; 榛蘑 30g; 豬肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 澱粉 適量; 料酒 適量; 醬油 適量; 蔥 適量

榛蘑白菜炒肉

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時間:10-30分鐘

食材

白菜 200g

榛蘑 30g

豬肉片 100g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

肉片中加澱粉、料酒、醬油上漿
步驟 2/9

榛蘑洗淨，加涼水提前泡發
步驟 3/9

切塊
步驟 4/9

準備白菜
步驟 5/9

切滾刀塊
步驟 6/9

鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉片煸炒
步驟 7/9

放榛蘑煸炒
步驟 8/9

放白菜煸炒
步驟 9/9

加適量的清水，熟後加鹽攪拌均勻即可

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無

釋出於 2019-12-31

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