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白菜燉寬粉條
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玩籃球

從老家拿的白菜一直沒吃完,天氣越來越熱,怕放壞了,抓緊時間吃吧

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
寬粉條 110g
適量
適量
小蔥 適量
幹辣椒 適量
青尖椒 適量
南德調味料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    白菜洗淨切塊
  • 步驟 2/10
    粉條用溫水泡軟
  • 步驟 3/10
    準備好蔥姜、幹辣椒和青尖椒
  • 步驟 4/10
    熱鍋涼油,油熱後下入蔥姜和幹辣椒炒香
  • 步驟 5/10
    下入白菜翻炒
  • 步驟 6/10
    下入粉條,倒入少許清水
  • 步驟 7/10
    將白菜蓋住粉條,加蓋燜3分鐘
  • 步驟 8/10
    調入鹽和南德調味料翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    下入青尖椒翻炒均勻,即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

怕辣的可以不用再加青尖椒

釋出於 2019-12-31
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