Name: 白菜香菇炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 白菜 150g; 香菇 100g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 大蔥 適量; 澱粉 適量; 料酒 適量; 醬油 適量

白菜香菇炒肉

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時間:10-30分鐘

食材

白菜 150g

香菇 100g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

香菇、白菜切條
步驟 2/5

肉片加澱粉、料酒抓勻，鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
步驟 3/5

放白菜、香菇煸炒
步驟 4/5

加開水，熟後加鹽攪拌均勻即可
步驟 5/5

盛出~裝盤

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釋出於 2020-01-03

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