豬肉白菜粉條大燴菜 - 豬肉白菜粉條大燴菜的做法,豬肉白菜粉條大燴菜怎麼做好吃,豬肉白菜粉條大燴菜的家常做法 - 京細菜譜

豬肉白菜粉條大燴菜

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海德薇衝鴨-

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冬天來了，大白菜上市了，與豆腐，土豆粉條，豬肉燴一鍋菜，無論就上米飯還是饅頭，又好吃又熱乎又下飯又有營養，很不錯。

時間:30分鐘-1小時

食材

熟豬肉 300g

白菜 500g

粉條 300g

土豆 500

豆腐 500g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材，白菜洗淨掰片，土豆，豆腐，豬肉切塊，豆角掰斷，粉條洗淨，蔥薑蒜切段
步驟 2/9

鍋中加油，下熟豬肉炒出油
步驟 3/9

加入蔥薑蒜爆香
步驟 4/9

加入土豆，豆角炒一會兒。
步驟 5/9

加入鹽，老抽，燉肉湯或清水，蓋上蓋子煮開
步驟 6/9

白菜，粉條，豆腐鋪在上面
步驟 7/9

加蓋燉一會，到菜湯沒到上邊來
步驟 8/9

攪拌均勻各種菜，中火燉至土豆熟，菜湯汁濃稠
步驟 9/9

出鍋。

小貼士

這次我用的是煮熟的豬肉，直接用生的豬肉也是可以的；沒有肉湯加清水代替；粉條吸水，注意不要糊鍋喲！

釋出於 2020-01-08