裡脊肉炒白菜片
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哀傷的月季罕
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簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
白菜洗淨，切白菜時葉、幫分開切，幫要片著切。 -
步驟 2/8
將肉切片，澱粉調入適量清水拌勻。
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步驟 3/8
備好蔥薑蒜。
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步驟 4/8
鍋中倒入油加熱後放入蔥薑蒜在放肉，肉片炒至變色。
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步驟 5/8
加入少許生抽提色調味。
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步驟 6/8
在放入白菜，加鹽炒均勻。
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步驟 7/8
在放入剩餘的生抽，出鍋前加入味精。
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步驟 8/8
不錯的，美味的炒白菜片可以享用了。
小貼士
白菜先洗後切，避免營養流失，肉先用澱粉抓，炒出後更滑嫩。
釋出於 2020-01-03
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