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黑木耳裡脊肉炒白菜
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雞蛋小超人菅

白菜營養豐富，富含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分。常言道：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”白菜與其他食物合理搭配，更有其獨特的食療功效。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 90g
黑木耳 4g
白菜 300g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：裡脊肉（已切片）、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉翻炒翻炒。
  • 步驟 3/9
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 4/9
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/9
    翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後，合入切好的白菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒至白菜熟透。
  • 步驟 7/9
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-09-15
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