五花肉燉海帶扣豆腐
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備材料，豆腐切塊，海帶扣清洗乾淨，五花肉切成大片 -
步驟 2/11
砂鍋放少許油，入蔥薑蒜爆香
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步驟 3/11
放入五花肉炒出香味
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步驟 4/11
放生抽，料酒調味上色
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步驟 5/11
放一勺紅糖
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步驟 6/11
加水沒過食材，大火燒開，小火燉煮
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步驟 7/11
15分鐘後加入豆腐塊
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步驟 8/11
加入海帶扣
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步驟 9/11
繼續燉煮15分鐘即可
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步驟 10/11
出鍋了，撲鼻的香味
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步驟 11/11
海帶扣口感軟糯，完全沒有了海的腥味
小貼士
1.五花肉切大片燉煮使整個菜都很香
2.最好用砂鍋慢燉，比炒鍋來的好吃
釋出於 2019-12-31
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