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五花肉炒海帶
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海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀髮潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 170g
熟五花肉 135g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:海帶(已泡發清洗)、熟五花肉(已切絲)
  • 步驟 2/9
    將已泡發清洗好的海帶放在案板上切開。
  • 步驟 3/9
    隨後,將切好的海帶下入清水鍋中焯開,撈出。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    接著,合入焯好的海帶翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-05-01
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