老鴨湯煮粉幹
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寒藍釉
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孩子不喜歡吃鴨肉，但鴨肉煮湯營養敗火。冬天，用老鴨和白蘿蔔煮好的湯頭，放入剛剛做好的粉幹，配上海帶，煮上一碗私房老鴨粉絲，暖暖的。孩子非常喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆腐皮、海帶和胡蘿蔔切絲兒備用 -
步驟 2/7
用高壓鍋事先燉好一鍋老鴨湯（裡面放一些白蘿蔔），將湯裝出
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步驟 3/7
湯頭煮開後放入海帶煮
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步驟 4/7
海帶煮熟後放入豆腐絲兒繼續煮
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步驟 5/7
放入粉幹
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步驟 6/7
煮至湯再次沸騰，調味，撒上蔥末兒
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步驟 7/7
帶湯一起裝碗即可。
小貼士
如果喜歡，可以放一些青菜進去。老鴨湯原湯放入味道更足哦。
釋出於 2019-12-27
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