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毛豆炒蝦仁
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霹靂小狼趴嗻

毛豆和它真是天生一對,鮮美又下飯,每次炒一盤,一粒都不剩

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 250g
蝦仁 150g
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    熱鍋冷油加入蝦仁煸炒至變色
  • 步驟 3/9
    裝起備用
  • 步驟 4/9
    原鍋留油加入毛豆煸炒
  • 步驟 5/9
    加適量清水燜五分鐘左
  • 步驟 6/9
    加入剛才炒好的蝦仁
  • 步驟 7/9
    加入蔥和醬油煸均勻
  • 步驟 8/9
    起鍋前加入適量食鹽調味
  • 步驟 9/9
    美味出鍋
小貼士

毛豆也可以先用開水灼一下,這樣顏色會更加的碧綠好看。

釋出於 2019-12-27
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