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毛豆炒蝦仁
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霹靂小狼趴嗻
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毛豆和它真是天生一對,鮮美又下飯,每次炒一盤,一粒都不剩
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
250g
蝦仁
150g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
熱鍋冷油加入蝦仁煸炒至變色
步驟 3/9
裝起備用
步驟 4/9
原鍋留油加入毛豆煸炒
步驟 5/9
加適量清水燜五分鐘左
步驟 6/9
加入剛才炒好的蝦仁
步驟 7/9
加入蔥和醬油煸均勻
步驟 8/9
起鍋前加入適量食鹽調味
步驟 9/9
美味出鍋
小貼士
毛豆也可以先用開水灼一下,這樣顏色會更加的碧綠好看。
釋出於 2019-12-27
169
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