Name: 木樨蝦仁柿子
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 西紅柿 250g; 雞蛋 140g; 蝦仁 60g; 花生油 25ml; 鹽 少量; 白糖 15g; 青椒 50g

木樨蝦仁柿子

3.7萬熱度 84 收藏

哤單純兒兒

關注

鮮豔的顏色、酸甜的口感，小孩子很愛吃呢！

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 250g

雞蛋 140g

蝦仁 60g

花生油 25ml

鹽少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備食材
步驟 2/11

將雞蛋打散
步驟 3/11

熱鍋放油，預熱後將蛋液放入滑炒
步驟 4/11

鏟成小塊盛出
步驟 5/11

鍋中放少許油，將蝦仁放入
步驟 6/11

翻炒至變色
步驟 7/11

放入青椒翻炒幾下
步驟 8/11

放入西紅柿
步驟 9/11

放入白糖和少許鹽
步驟 10/11

放入雞蛋炒勻即可
步驟 11/11

酸甜可口、美味極了

小貼士

西紅柿要切滾刀塊，不要炒時間長

釋出於 2020-01-02

寫評論