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蔥姜蒸鱸魚
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裴春蝶裴

清蒸魚超家常的處理魚的方式也是最能吃出魚的鮮美味當然一層不變的蒸魚方法我們也要加以修改一下讓我們的蒸魚更加鮮美送上牛媽的蒸魚方法先

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 600g
色拉油 適量
細鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備鱸魚，蔥花，薑片。
  • 步驟 2/6
    鱸魚洗淨，鋪上蔥段，鋪上薑絲，再淋入一匙子色拉油。
  • 步驟 3/6
    再加入適量細鹽。
  • 步驟 4/6
    再加入適量料酒。
  • 步驟 5/6
    上鍋蒸制十二分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    一份鮮香美味的蔥姜鱸魚完成。
小貼士

500克左右的魚就蒸十分鐘左右，750克的魚就蒸制15分鐘左右，如果魚身上劃刀了，就要相對減去三分鐘左右哦。個人意見。

釋出於 2020-01-02
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