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蔥香蒸鱸魚
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萬物可愛你尤其是

鱸魚能夠益腎安胎、健脾補氣,可治胎動不安、生產少乳等症。孕媽咪吃鱸魚既容易消化,又能防治水腫、貧血頭暈等症狀。維持神經系統的正常銅能保護心臟,維持神經系統的正常功能,並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。補肝益脾補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 500g
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    姜切絲,蒜頭切片,蔥切細備用。
  • 步驟 2/6
    鱸魚處理乾淨。
  • 步驟 3/6
    抹上鹽,料酒,油,放入姜蒜。
  • 步驟 4/6
    鍋中燒開水,放入魚盤,蓋上蓋蒸10分鐘。
  • 步驟 5/6
    蒸好後撒上蔥花即可。
  • 步驟 6/6
    上菜了。
小貼士

鍋中水開後再放魚盤。

釋出於 2020-07-14
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