香炸草魚
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定半暮未涼
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裹上一層薄薄的麵糊，炸出來的過程，麵糊味可香了！吃起來表面有點脆脆的，很不錯！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把準備好的草魚切片，加入適量的白胡椒粉，醬油，少許的鹽，雞精，攪拌均勻，醃製入味 -
步驟 2/6
雞蛋一個
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步驟 3/6
雞蛋加入3小勺麵粉，一勺的清水，製成麵糊
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步驟 4/6
醃製好的草魚，放入麵糊裡裹上薄薄的一層
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步驟 5/6
鍋裡油燒至微開，就可以把魚放入鍋裡，中火煎
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步驟 6/6
這樣依次把魚煎至兩面焦黃就可以了
小貼士
煎的過程，中小火煎可以了！
釋出於 2020-01-02
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