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草頭鵪鶉蛋
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英武可

草頭就是金花菜,我最喜歡吃這個了,怎麼做都是喜歡的。鵪鶉蛋的營養價值比較高,很適合孩子吃

時間:10分鐘內
食材
草頭 250g
鵪鶉蛋 6個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮鵪鶉蛋放冷水煮熟
  • 步驟 2/6
    撈出來剝掉外殼待用
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油再放水,大火燒開
  • 步驟 4/6
    將草頭倒入鍋中繼續煮
  • 步驟 5/6
    幾分鐘後草頭就熟了,然後加鹽加點雞精調味
  • 步驟 6/6
    將鵪鶉蛋放上去就可以了
小貼士

鹽等到草頭熟了以後放,不然草頭不會熟透。4個鵪鶉蛋相當於1個雞蛋,一次也不能多吃。

釋出於 2019-11-27
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