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玉米骨頭鵪鶉湯
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玉米頓骨頭的味道,加了鵪鶉蛋香甜而又鮮美,加了鵪鶉蛋
時間:10-30分鐘
食材
豬骨頭
500g
鵪鶉蛋
10個
玉米
3個
油
適量
鹽
適量
蔥
2顆
蒜子
2瓣
生薑
2片
香菜
1顆
八角
2個
花椒
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
買回來豬骨頭500g
步驟 2/10
玉米三個
步驟 3/10
準備好盤中食材
步驟 4/10
玉米切段備用
步驟 5/10
骨頭過滾水去血末。
步驟 6/10
骨頭洗乾淨備用。
步驟 7/10
電飯煲里加入足量的水,放入骨頭,蔥薑蒜,鵪鶉蛋,花椒,八角,香菜根,蔥白,適量油,蓋上鍋蓋頓上40分鐘。
步驟 8/10
骨頭頓爛後,加入玉米繼續煮。
步驟 9/10
玉米煮熟後,加入蔥,香菜,煮上兩分鐘。放入適量的鹽,雞精調味。
步驟 10/10
成品,味道很鮮,還不錯。
小貼士
好吃
釋出於 2019-11-26
97
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