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燉鵪鶉蛋
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ferry買醉

好吃

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 6個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備新鮮的鵪鶉蛋6個,適量溫開水
  • 步驟 2/10
    鵪鶉蛋大頭磕破,去掉一部分蛋皮
  • 步驟 3/10
    然後倒入碗中
  • 步驟 4/10
    全部磕好的鵪鶉蛋
  • 步驟 5/10
    加適量鹽,打散
  • 步驟 6/10
    一邊加溫開水,一邊繼續攪蛋液
  • 步驟 7/10
    攪好的蛋液
  • 步驟 8/10
    過濾去浮沫,放入蒸鍋
  • 步驟 9/10
    蒸熟的蛋羹
  • 步驟 10/10
    滴兩滴香油,就可以了。我是給寶寶吃的,大人吃的話可以放些生抽調味
小貼士

大人吃的話可以放些生抽調味

釋出於 2019-11-26
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