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食材
鵪鶉蛋
6個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備新鮮的鵪鶉蛋6個,適量溫開水
步驟 2/10
鵪鶉蛋大頭磕破,去掉一部分蛋皮
步驟 3/10
然後倒入碗中
步驟 4/10
全部磕好的鵪鶉蛋
步驟 5/10
加適量鹽,打散
步驟 6/10
一邊加溫開水,一邊繼續攪蛋液
步驟 7/10
攪好的蛋液
步驟 8/10
過濾去浮沫,放入蒸鍋
步驟 9/10
蒸熟的蛋羹
步驟 10/10
滴兩滴香油,就可以了。我是給寶寶吃的,大人吃的話可以放些生抽調味
小貼士
大人吃的話可以放些生抽調味
釋出於 2019-11-26
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