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毛豆燉鵪鶉蛋
7.9萬 熱度
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zheng煬
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鵪鶉蛋昨天煮了一直醃著,今天炒毛豆放進去味道不錯
時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋
10個
毛豆
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鍋裡放油
步驟 2/7
蔥蒜放入
步驟 3/7
倒入毛豆翻炒
步驟 4/7
加入燉好的鵪鶉蛋
步驟 5/7
加入適量食鹽和水燒開,小火燉上10分鐘
步驟 6/7
大火收湯
步驟 7/7
盛盤
小貼士
毛豆很有營養,現在還是吃毛豆的季節,趕緊多吃點吧,否則過季了只能到明年才能吃上新鮮的毛豆了。
釋出於 2019-11-26
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