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紅燒肉燉鵪鶉蛋
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曼雪殺戮橫行
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉
500g
鵪鶉蛋
20個
花椒大料
少量
生薑大蔥
適量
幹辣椒
2個
生抽老抽
適量
冰糖
20塊
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
五花肉切塊!涼水下鍋煮熟!
步驟 2/10
鵪鶉蛋煮熟撈出瀝乾!剝皮備用!
步驟 3/10
備料!
步驟 4/10
鵪鶉蛋過油炸成金黃色備用!
步驟 5/10
五花肉煮熟撈出瀝乾水分備用!
步驟 6/10
鍋中倒入適量油加冰糖小火炒糖色!
步驟 7/10
放肉煸炒出油!依次放入大料花椒、蔥姜、生抽老抽翻炒均勻!
步驟 8/10
倒入高壓鍋裡煮10分鐘!
步驟 9/10
加入炸好的鵪鶉蛋小火慢慢收汁即可!
步驟 10/10
完美!
釋出於 2018-09-07
44
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