jxcaipu logo
茄汁煨鵪鶉蛋
4.3萬 熱度 75 收藏
七十二行

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋 數個
澱粉 適量
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鵪鶉蛋放到鍋中煮熟,盛出
  • 步驟 2/6
    將煮好的鵪鶉蛋剝殼,均勻的裹上澱粉
  • 步驟 3/6
    鍋中加油,待油熱後,倒入裹好澱粉的鵪鶉蛋炸
  • 步驟 4/6
    鵪鶉蛋炸至金黃盛出備用
  • 步驟 5/6
    鍋留底油,在鍋中加入適量的番茄醬,再把炸好的鵪鶉蛋倒入鍋中翻炒
  • 步驟 6/6
    最後加入調好的水澱粉,稍微攪拌,即可盛出享用
小貼士

水澱粉的量一定要把握好

釋出於 2019-11-26
相關菜譜
寫評論