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茄汁煨鵪鶉蛋
4.3萬 熱度
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七十二行
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋
數個
澱粉
適量
油
適量
番茄醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
鵪鶉蛋放到鍋中煮熟,盛出
步驟 2/6
將煮好的鵪鶉蛋剝殼,均勻的裹上澱粉
步驟 3/6
鍋中加油,待油熱後,倒入裹好澱粉的鵪鶉蛋炸
步驟 4/6
鵪鶉蛋炸至金黃盛出備用
步驟 5/6
鍋留底油,在鍋中加入適量的番茄醬,再把炸好的鵪鶉蛋倒入鍋中翻炒
步驟 6/6
最後加入調好的水澱粉,稍微攪拌,即可盛出享用
小貼士
水澱粉的量一定要把握好
釋出於 2019-11-26
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