皮蛋茄夾
7.7萬 熱度
9452 收藏
BIVBIVBIVBIV
關注
這道菜是從書上學的。我的做法可以有些不一樣的，但是呢，做起來超方便，味道超好吃。茄子是親戚家自己種的白茄子，我用微波爐加熱，三分鐘就熱好啦。第一次做還是很成功的，家人都說味道不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備茄子兩根，洗淨 -
步驟 2/7
大蒜兩瓣
-
步驟 3/7
將兩瓣大蒜洗淨切末
-
步驟 4/7
茄子放入盤子，放入微波爐大火加熱三分鐘取出，在茄子身上劃一道，不要劃到底
-
步驟 5/7
皮蛋兩個切成小塊備用
-
步驟 6/7
在小碗放入適量醬油和醋調味道
-
步驟 7/7
將皮蛋碎塊放入茄子內再澆入調味的汁，撒上蒜末即可
小貼士
微波加熱茄子只要茄子軟了熟了即可，看自家的微波功率吧，用鍋隔水蒸茄子也可以。
釋出於 2019-06-17
相關菜譜
-
皮蛋茄子小海梅花疏淡2.2萬 熱度 151 收藏
-
皮蛋茄子鄙墾茄苫滓9.2萬 熱度 183 收藏
-
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒Disheartenedddd48.1萬 熱度 13 收藏
-
番茄皮蛋湯肥了點遊記愹8938 熱度 117 收藏
-
茄汁蝦皮蛋酪弟怰古元英雲4萬 熱度 164 收藏
-
皮蛋炒茄子彥斌屠魔戰神16.4萬 熱度 103 收藏
-
番茄黃瓜皮蛋湯礁坑刳孛粕16.9萬 熱度 95 收藏
-
脆皮茄夾一兩cite9.8萬 熱度 775 收藏
-
辣椒皮蛋擂茄子fertile大蛇丸11.1萬 熱度 29 收藏
-
素肉鬆皮蛋拌番茄巧克力6.6萬 熱度 775 收藏
-
野莧菜皮蛋湯大聖literally1.3萬 熱度 169 收藏
-
炸茄夾起碼子達人2.8萬 熱度 159 收藏
-
虎皮蛋Cheers-Love1.9萬 熱度 190 收藏
-
皮蛋燒豆腐痰湧匚辜採4.4萬 熱度 170 收藏
-
炸茄夾溫柔的高韻祁3.1萬 熱度 153 收藏
-
虎皮蛋糕謀怪手訪涎16.3萬 熱度 173 收藏
-
擂椒皮蛋憶塵夕之澀易波9.6萬 熱度 167 收藏
-
萬能千層酥皮 紅豆/朗姆蘋果派 酥皮蛋糕 丹麥串燒 一方通用美人魚rigorous12.9萬 熱度 15 收藏
-
虎皮蛋糕卷一碗9.2萬 熱度 26 收藏
-
皮蛋瘦肉粥亦桃誰予琴亂1.2萬 熱度 106 收藏
