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鴨肉燜筍乾
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純青smuggle
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大家在家裡也可以試一試哦,味道也很不錯的呢!
時間:30分鐘-1小時
食材
鴨肉
600g
筍乾
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
筍乾
步驟 2/7
提前幾小時浸泡開,多換幾次水
步驟 3/7
鴨肉
步驟 4/7
斬件,姜、蒜拍碎
步驟 5/7
熱油炒鴨肉
步驟 6/7
再把筍乾倒入,加清水燜三直十分鐘
步驟 7/7
出鍋了
小貼士
筍乾浸泡時多換幾次水,這樣筍乾就沒有苦味
釋出於 2019-10-16
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