雞腿時蔬卷 - 雞腿時蔬卷的做法,雞腿時蔬卷怎麼做好吃,雞腿時蔬卷的家常做法 - 京細菜譜

雞腿時蔬卷

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好學生我沺殊

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很好吃的一道菜，宴客也有面子。

時間:30分鐘-1小時

食材

雞腿 2個

胡蘿蔔 100g

蕨菜 100g

一品鮮醬油 3勺

蠔油 2少

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

準備兩雞腿清洗乾淨備用
步驟 2/18

將雞腿內的骨頭剔出，不要將外面的雞皮刮破，要注意手的安全。
步驟 3/18

將雞腿肉比較厚的肉肉用刀背捶散使雞皮上的肉肉均勻
步驟 4/18

雞腿放入容器加入準備好的所有調料
步驟 5/18

用手將雞腿和調料拌勻醃製一小時
步驟 6/18

胡蘿蔔和蕨菜清洗乾淨切條備用
步驟 7/18

醃製好的雞腿肉肉平鋪在菜板上，把蕨菜和胡蘿蔔放在中間，蔬菜要比雞腿短一些在烤制的時候肉肉會收縮哦
步驟 8/18

雞腿緊緊的捲起來
步驟 9/18

卷緊的雞腿放在錫紙上
步驟 10/18

用錫紙緊緊的裹緊卷好的雞腿兩頭擰緊
步驟 11/18

烤箱上下火250度烤制30分鐘
步驟 12/18

香噴噴的烤雞腿卷出爐嘍早就聽到烤制時劈里啪啦的響聲好誘人哦
步驟 13/18

等雞腿涼了就可以開啟切片擺入盤中
步驟 14/18

加上香菜葉裝飾一下就覺得更加養眼哦
步驟 15/18

這道美味佳餚是在什麼時候都可以讓親們動心的一款美味
步驟 16/18

我已經沒有控制力了在切的時候就偷偷吃了一塊簡直是回味無窮啊
步驟 17/18

再配上冰鎮啤酒或是濃香的紅酒就更加無敵了
步驟 18/18

一上桌就得到了大家的好評好開心哦！

小貼士

無

釋出於 2019-11-25