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雞腿燉土豆
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講道義colonist

這道菜是家常菜,還是下飯菜,好吃美味,做法簡單好吃,家人很喜歡吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 2個
雞爪 5個
土豆 2個
適量
適量
適量
花椒麵 適量
八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞腿雞爪切塊洗好
  • 步驟 2/10
    雞腿雞爪掉水蔥姜八角待用
  • 步驟 3/10
    土豆去皮洗好
  • 步驟 4/10
    土豆切塊
  • 步驟 5/10
    鍋裡放油加熱放入雞肉翻炒
  • 步驟 6/10
    加入適量蔥姜花椒八角生抽翻炒
  • 步驟 7/10
    加熱土豆翻炒在加適量水蓋鍋蓋燉
  • 步驟 8/10
    加適量鹽在燉10分留一點湯汁
  • 步驟 9/10
    雞腿燉好了
  • 步驟 10/10
    雞腿出鍋盛盤裡可以吃了
小貼士

雞肉要掉水去血水,燉雞肉時大火燒開了,中火在燉。

釋出於 2019-11-15
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