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紅燒雞三件
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牧野-Y

紅燒雞三件

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 2個
雞肫 6個
雞心 6個
毛豆米 適量
生薑 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞腿洗淨切成小塊
  • 步驟 2/11
    雞肫和雞心洗淨切成小塊
  • 步驟 3/11
    生薑和大蔥切成片
  • 步驟 4/11
    毛豆米剝好洗淨
  • 步驟 5/11
    鐵鍋加油燒熱,放入生薑煸炒,放入雞塊
  • 步驟 6/11
    放白糖煸炒
  • 步驟 7/11
    放料酒
  • 步驟 8/11
    放入老抽
  • 步驟 9/11
    放入毛豆米
  • 步驟 10/11
    放入大蔥,加水,加鹽,加點生抽
  • 步驟 11/11
    關火裝盤
小貼士

釋出於 2019-11-15
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