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花菇蒸雞
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花菇肉厚,比香菇在口感上,更結實
時間:10-30分鐘
食材
花菇
100g
雞肉
600g
鹽
適量
生薑
適量
醬油
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備花菇,雞肉
步驟 2/7
醬油,生粉攪拌開
步驟 3/7
倒在雞肉上
步驟 4/7
上面放花菇,加少許鹽和生薑絲
步驟 5/7
放鍋蒸15分鐘
步驟 6/7
15分鐘後取出來就可
步驟 7/7
上菜
小貼士
加生粉少許,雞肉在蒸的過程中,嫩滑一些。
釋出於 2019-11-22
91
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