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花菇燉雞
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唐_老鴨

花菇燉雞湯的做法,肉質肥厚,香味濃郁,質量非常好

時間:1-2小時
食材
草雞 半隻
花菇 5個
生薑 1塊
4g
清水 4碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好食材
  • 步驟 2/6
    花菇剪去根,清洗一遍,生薑去皮洗淨,切片
  • 步驟 3/6
    草雞洗淨斬小塊
  • 步驟 4/6
    花菇、雞肉、生薑倒入電燉鍋內,加上4碗清水
  • 步驟 5/6
    遮上鍋蓋,接通電源,選擇燉雞功能鍵
  • 步驟 6/6
    2小時30分鐘後,雞湯燉好了,調入鹽攪拌均勻,即可舀起食用
小貼士

燉雞湯用草雞或果園雞口感和風味好,沒有花菇也可以用一般的香菇。還可以加兩三粒去核的紅棗,女人在月經前後食用也是很好的滋補食品~

釋出於 2020-11-04
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