Name: 香菇炒雞肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 香菇 150g; 雞肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 大蔥 適量; 醬油 適量; 黃瓜 適量; 青椒 適量

香菇炒雞肉

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梅花疏淡

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時間:10分鐘內

食材

香菇 150g

雞肉 150g

油適量

鹽適量

大蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

香菇掰成塊
步驟 2/9

雞胸切成塊
步驟 3/9

黃瓜、青椒切成塊
步驟 4/9

將香菇用開水燎一下，再拿出來
步驟 5/9

用醬油、蔥爆鍋
步驟 6/9

放入雞肉爆炒
步驟 7/9

放入香菇爆炒
步驟 8/9

放入黃瓜、青椒、鹽爆炒，炒兩下即可
步驟 9/9

關火，裝盤

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大火爆炒

釋出於 2019-11-19

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