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香菇炒雞肉
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steak情戀
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食材
雞肉
1斤
橄欖油
適量
鹽
適量
香菇
5個
生薑
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
把雞肉切塊,洗乾淨備用。
步驟 2/9
把香菇切成一小塊,備用
步驟 3/9
放適量橄欖油(比平時多50%)並加熱
步驟 4/9
放入備好的雞塊和生薑,翻炒直至看上去已經沒有肉色
步驟 5/9
加入香菇翻炒1分鐘
步驟 6/9
放入少量開水(半碗水的量),煮開口,轉小火
步驟 7/9
悶3-5分鐘,大火快速翻炒出鍋
步驟 8/9
最後效果就是我這樣的。。
步驟 9/9
已經搞定後發現,雞爪忘記放進去了!!!!!!汗。。。看看可憐的雞爪吧
小貼士
超級簡單,超級美味。不需要什麼高階的材料。香噴噴的一道美味就出來啦
釋出於 2018-08-05
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