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香茜炒雞肉丁
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屈耳邊情話

第一次用香茜炒雞肉丁,感覺沒有選擇錯呢。喜歡香茜的味道。令雞肉吃起來也特別的香嫩可口。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 60g
香茜 20g
玉米粒 10g
適量
適量
生粉 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香茜切除根部洗淨後切成小小段;
  • 步驟 2/5
    雞肉切成丁與玉米裝在一起,調入鹽,糖,生抽,生粉與香茜混合均勻;
  • 步驟 3/5
    熱鍋倒入油,將雞肉丁等倒入鍋裡;
  • 步驟 4/5
    爆炒片刻,放入點清水稍煮5-6分鐘,再爆炒一下;
  • 步驟 5/5
    即可上鍋。
小貼士

雞肉切成丁粒,醃的時候容易入味,小朋友吃也更容易。

釋出於 2022-09-21
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