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咖哩螃蟹麵包
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驚鴻照影來關

咖哩雞肉可以說是咖哩菜中很經典的一道菜，做好這道超級下飯菜並不難，掌握了幾點，人人都可以煮出好吃的咖哩菜。首先把雞肉切塊，用少許鹽醃製，這樣處理後爆炒就不會炒老雞肉，還嫩充分吸收咖哩味汁，即入味口感也好，今天我們不做咖哩飯糰，麵包配咖哩，也很美味哦(

時間:10-30分鐘
食材
螃蟹麵包 1個
雞肉 200g
土豆 150g
洋蔥 100g
胡蘿蔔 150g
姜 10g
油 1勺
鹽 1勺
醬油 1勺
咖哩 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好雞腿肉，洋蔥，土豆，胡蘿蔔
  • 步驟 2/9
    將所有食材切好，雞肉用少許鹽醃製，和蘿蔔和土豆切丁，洋蔥切粒
  • 步驟 3/9
    熱鍋下入薑片放入雞肉爆炒
  • 步驟 4/9
    然後下入洋蔥粒爆香
  • 步驟 5/9
    把少許鹽和胡蘿蔔和土豆放入翻炒
  • 步驟 6/9
    放入好百夢多咖哩塊翻炒，下入適量的水燜煮
  • 步驟 7/9
    燜熟後下入適量醬油攪拌即可
  • 步驟 8/9
    剛烤好的麵包
  • 步驟 9/9
    擺好麵包裝上咖哩雞肉土豆的就行啦
小貼士

雞肉先用鹽醃製片刻，爆香洋蔥出香味，在燜煮，這樣更加香

釋出於 2019-10-15
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