jxcaipu logo
咖哩烏龜麵包
9萬 熱度 41 收藏
白衣酒客歷

咖哩雞肉可以說是咖哩菜中很經典的一道菜，做好這道超級下飯菜並不難，掌握了幾點，人人都可以煮出好吃的咖哩菜。首先把雞肉切塊，用少許鹽醃製，這樣處理後爆炒就不會炒老雞肉，還嫩充分吸收咖哩味汁，即入味口感也好，今天我們不做咖哩飯糰，麵包配咖哩，也很美味哦

時間:10-30分鐘
食材
烏龜麵包 一個
雞肉 200克
洋蔥 100克
土豆 150克
胡蘿蔔 150克
油 一勺
鹽 一勺
醬油 一勺
咖哩 一小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材
  • 步驟 2/12
    準備好百夢多咖哩，應為做給小孩吃的，選擇原味的
  • 步驟 3/12
    將所有食材切好，雞肉用少許鹽醃製，和蘿蔔和土豆切丁，洋蔥切粒，胡蘿蔔切幾朵花做裝飾的
  • 步驟 4/12
    熱鍋下入薑片放入雞肉爆炒
  • 步驟 5/12
    然後下入洋蔥粒爆香
  • 步驟 6/12
    把少許鹽和胡蘿蔔和土豆放入翻炒
  • 步驟 7/12
    放入好百夢多咖哩塊翻炒，下入適量的水燜煮
  • 步驟 8/12
    燜熟後下入適量醬油攪拌即可
  • 步驟 9/12
    早上做好的烏龜麵包擺盤
  • 步驟 10/12
    淋上煮好的雞肉咖哩
  • 步驟 11/12
    就可以了
  • 步驟 12/12
    孩子喜歡吃麵包，咖哩也是他的最愛
小貼士

雞肉先用鹽醃製片刻，爆香洋蔥出香味，在燜煮，這樣更加香

釋出於 2018-12-30
176
相關菜譜
寫評論