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咖哩烏龜麵包
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落莫

咖哩雞肉可以說是咖哩菜中很經典的一道菜，做好這道超級下飯菜並不難，掌握了幾點，人人都可以煮出好吃的咖哩菜。首先把雞肉切塊，用少許鹽醃製，這樣處理後爆炒就不會炒老雞肉，還嫩充分吸收咖哩味汁，即入味口感也好，今天我們不做咖哩飯糰，麵包配咖哩，也很美味哦(

時間:10-30分鐘
食材
烏龜麵包 1個
雞腿肉 250g
土豆 150g
胡蘿蔔 150g
洋蔥 100g
姜 10g
油 2勺
鹽 1勺
醬油 1勺
咖哩 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    將所有食材切好，雞肉用少許鹽醃製，和蘿蔔和土豆切丁，洋蔥切粒，胡蘿蔔切幾朵花做裝飾的
  • 步驟 3/10
    熱鍋下入薑片放入雞肉爆炒
  • 步驟 4/10
    然後下入洋蔥粒爆香
  • 步驟 5/10
    把少許鹽和胡蘿蔔和土豆放入翻炒
  • 步驟 6/10
    放入好百夢多咖哩塊翻炒，下入適量的水燜煮
  • 步驟 7/10
    燜熟後下入醬油翻炒即可
  • 步驟 8/10
    早上做好的烏龜麵包擺盤
  • 步驟 9/10
    淋上煮好的雞肉咖哩
  • 步驟 10/10
    孩子喜歡吃麵包，咖哩也是他的最愛
小貼士

雞肉先用鹽醃製片刻，爆香洋蔥出香味，在燜煮，這樣更加香

釋出於 2022-08-20
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